Wo Leidenschaft kocht, schmeckt man das Glück.
Willkommen im Gmundnerberhaus, wo Gastfreundschaft, exzellente Gastronomie und eine leidenschaftliche Hingabe zu unserem Team und unseren Gästen im Mittelpunkt stehen. Wir suchen MitarbeiterInnen, welche die selbe Leidenschaft pflegen wie wir.
Koch (m|w|d)
Dein Tätigkeitsbereich umfasst
- Du unterstützt unseren Küchenchef bei allen anfallenden Arbeiten auf deinem Posten
- Ein sorgsamer, sachgemäßer Umgang mit Lebensmitteln und Produkten, sowie deren korrekte Lagerung, sind für dich selbstverständlich
- Du bist informiert über den fachlichen Umgang mit Geräten und deren Sicherheitsbestimmungen
- Einhaltung der Sauberkeit und HACCP Richtlinien
- Vorbereitungsaufgaben der Küche, mise en place
Welche Kompetenzen benötigt dieser Job?
- abgeschlossene Lehre und Praxiserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder in der gehobenen Gemeinschaftsverpflegung
- Selbständigkeit
- hohes Verantwortungsbewusstsein
- absolute Zuverlässigkeit und Genauigkeit
- Kommunikationsfähigkeit
Überkollektive und qualifikationsangemessene Bezahlung
